Cung cấp cho sinh viên các kiến thức cơ bản về kế toán trong doanh nghiệp vừa và nhỏ như: nội dung của kế toán tiền mặt, tiền gửi ngân hàng, kế toán tài sản cố định, kế toán khấu hao tài sản cố định, kế toán tăng, giảm nguyên vật liệu, công cụ, phân loại chi phí sản xuất theo các tiêu thức khác nhau, phân biệt chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm, kế toán chi phí sản xuất và giá thành theo mô hình thực tế, các phương pháp đánh giá sản phẩm dở dang theo nguyên vật liệu trực tiếp, theo nguyên vật liệu chính, theo phương pháp ước lượng sản phẩm hoàn thành tương đương, phương pháp định mức. Các phương pháp tính giá thành sản phẩm. Từ đó giúp sinh viên xác định chính xác nội dung công tác kế toán trong doanh nghiệp vừa và nhỏ, cung cấp thông tin tư vấn cho các nhà quản lý doanh nghiệp đưa ra các quyết định tối ưu.